Caractéristiques spécifiques à la cuisine :
✅ Technologie triple fonction: Refroidissement simultané (5-8°C en dessous des hottes aspirantes), filtration de la fumée et contrôle de l'humidité
✅ Filtres résistants à l'huile: Capturent les particules PM2.5 et les graisses (0,3 µm+) avec une efficacité de 99,2 %
✅ Fonctionnement à haute température: Résiste jusqu'à 50°C près des cuisinières (contre une limite de 35°C pour les unités standard)
✅ Mode éco-énergie: Réduit les coûts de CVC de 40 % par rapport aux combinaisons de climatiseurs split et de ventilateurs d'extraction

"Les systèmes d'extraction traditionnels rejettent l'air refroidi tout en aspirant la chaleur," note le chef Li Ming du Dragon Wok de Guangzhou. "Depuis l'installation de Dahanfeng, notre cuisine reste à 26°C pendant les heures de pointe - le confort du personnel s'est amélioré et l'accumulation de graisse sur les murs a disparu."

Avantage technique :

• Conception brevetée de la circulation de l'air: Des « rideaux de refroidissement » horizontaux séparent les zones de cuisson

• Condenseur autonettoyant: Résiste au colmatage par l'air huileux (indice IPX4)

• Mode chuchotement: <45 dB de bruit pour les cuisines ouvertes

Idéal pour :

• Cuisines de banquet d'hôtels • Cantines d'usines • Zones de transformation des aliments

Disponibilité :
Modèles muraux (DHF-KT-5P) et à conduits de plafond (DHF-KT-70) désormais déployés dans plus de 120 restaurants asiatiques.